1月22日は「カレーの日」です！1982年に全国学校栄養士協議会が制定し、多くの学校給食でカレーが出されたのが始まりです。この記念日に合わせて、自宅でカレーを作る方も多いのではないでしょうか？
ところで、皆さんは普段、IHクッキングヒーターとガスコンロのどちらで調理していますか？
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IHクッキングヒーターのメリット
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火を使わない安全性
IHは火を使わないので、吹きこぼれがあっても火災の心配がなく、小さなお子さんがいる家庭でも安心して使用できます。 -
省エネで時短調理が可能
熱が鍋に直接伝わる仕組みなので、エネルギー効率が高く、煮込み時間も短縮。カレー作りの負担が減ります。 -
お手入れが簡単
フラットな天板は拭き掃除がしやすく、調理後のお手入れもラクラク。忙しい主婦には大助かりです。
ガスコンロのメリット
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停電時でも使える安心感
万が一の停電時でも調理ができるため、災害時の備えとしてもガスコンロは優秀です。 -
鍋やフライパンを選ばない
IH専用の鍋が必要なIHと違い、手持ちのどんな調理器具でも使えるのがガスコンロの魅力です。
カレー作りに向いているのはどっち？
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時短＆お手入れの簡単さを重視するならIH！
IHクッキングヒーターは、均一な加熱と省エネ性能が高く、調理時間を短縮できるため、特に忙しい日の夕食作りに最適です。また、スパイスを炒める際も、温度調整がしやすいので焦がさず香りを引き立てることができます。
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直火ならではの香ばしさや調理の自由度を求めるならガス！
ガスコンロの強い火力を使えば、スパイスをしっかり炒めることで、さらに香りを引き出すことができます。また、鍋を振る調理や直火での炙りも可能なため、料理の幅を広げたい方にはガスコンロがおすすめです。
大村市でIHやガスコンロの購入・設置は山田電気商会へ！
「山田電気商会」では、大村市エリアでIHクッキングヒーターやガスコンロの販売・設置を承っています。また、家電修理や電気工事もお任せください！どちらを選ぶべきか迷った際は、ぜひお気軽にご相談を。プロの視点で最適な提案をいたします。
まとめ
「カレーの日」をきっかけに、IHとガスコンロの違いを知り、日々の料理をより快適にしてみませんか？あなたのライフスタイルに合った調理器具を選んで、もっと楽しいカレー作りを！
